たまプラーザある洋菓子やさんのマカロン。地元で人気のお店だとかで頂き物です。
まずマカロンの形が可愛い〜ごろんとしてる。常温なのでバタークリーム系です。
なのでマカロン菓子って感じです。
メレンゲ部分が多いので、メレンゲ好きの私には、お菓子のようでサクサク食べれます。
フルーツののった生ケーキを食べにいってみたい！

パリが本店があり、空輸される高級チョコレートの専門店です。
ところでこのマカロン、めちゃ美味しい！ マカロンの１位に躍りでたかも。
少なくともベスト３には入ります。中身は生クリームチョコレートのようで、濃厚でなめらか。
メゾンデュショコラの美味しいチョコレートがそのままサンドされてる感じです。
珈琲クリームも同じ。
塩キャラメルのみ、皮が少し厚めに感じる食感で、ザクザク。 でもクリームはどれもこれも激うま。

神奈川県に本店がある洋菓子やさんです。
マカロンは１コ１８０円くらいなので良心的なお値段です！ 塩チョコレート、オレンジ、レモン。
オレンジとレモンはどちらもピールが入っていて、爽やか。
そして塩チョコレートがめちゃ美味しい。 ただ、常温でもいけるマカロンなので、
クリームはしっとり生クリームの感じではなく、 マカロン菓子って感じでした

銀座にあるマキシム・ド・パリのバースデープランについていたプティフールの一品です。
その場では食べれなかったので、お持ち帰りにしてもらいました。
さすがマキシムのマカロン。サクサクしてクリーミーで美味しかったです。

本店は兵庫県の西宮。フルーツタルトの美味しいお店です。
中のクリームはあまり入ってなくて、パカっと離れました（笑）
でもフルーツ味のせいかしつこくなくて、 しっとりしたクッキーのような食感で美味しかった(*^^*)
マカロンというよりフルーツクッキーの感じです。 特にオレンジはほんとフルーティでした★

１こ２００円。３種類あったので、色的にミックスベリーとシトロンを購入。
黄色もシトロンというか、パッションフルーツのような味。
どちらも、あまり高級感はなく大味で、お菓子っぽい。
でもマカロン好きなのでこれはこれで美味しいかな(*^^*)

東京グランスタにある博多のマカロン専門店。 要冷蔵ではないので買いやすい。
ということは、クリームはそんなに生クリームほっぽくはない。でも、美味し〜い！
特に塩キャラメルは生キャラメルのクリームがウマ〜！
フランボワーズじゃなく苺ミルクにしたけど、 酸味がなくて美味しい、苺ミルククリームって珍しい。
生地もお菓子っぽいけど、サクサクして上品な食感。
これが１こ１５８円で買えるのは驚き

1コ２００円とマカロンにしては割とリーズナブル。
冷蔵じゃないので、生系のクリームは使ってないみたいのかな。
緑はピスタチオかな〜と、ピンクはフランボワーズの味がした。
茶色はチョコかな〜と思ったけど、味は薄め。 マカロンではあるけど、お菓子っぽい感じ。
ナイフで切ろうとすると粉々になるくらい、生地がザクザク。
しっとり感はないけど、これはこれでありかも(*^^*)

本店は神戸の岡本。関西ではメディアにもよく紹介されているみたいです。
まず、分厚い！で模様が入っていておしゃれです。
生地はサクサクで、とっても好みの食感。
ホームページにもデリケートなので崩れやすいって書いてたとおりでした。
ただクリームはそれぞれの味がそんなに主張してない感じでした。
パッケージなどの可愛いのでプレゼントにもよさそうです。

今までなかったのが不思議な、コージーコーナーのマカロン。２０１０年３月に新発売です。
パッションフルーツ、抹茶、ショコラを購入。
まず、マカロンはデカイ（笑）そして結構クリームが厚めで大味！
繊細なフランス菓子という感じではないけど、
これはこれでクリームも濃厚で美味しく好みです。

生地の味もいいし、クリームもミルキークリームで美味しい。
フランスの高級マカロンの繊細な味はありませんが(^^;
食感もサクサクというより、ぬちゃ〜です。
ナイフでて２つにサックリ割れませんでした。
生地はマカロンというよりヌガーというか飴っぽい感じ。好みが別れるかも？！

下北沢に本店があるパティスリー。
マカロンはサクサク具合もちょうどよく、クリームが美味しい。
抹茶がコクがあってまろやか！
そして、キャフェも珈琲のようなチョコのような 濃厚で美味しいクリームでした。
プラリネはアーモンドの粒々がはっきりしていて、
個人的にはいまいちでした。

オーナーパティシエは宮崎英人さん。豊中の有名店ムッシュマキノで修行され、
たくさんの賞も受賞されてるみたいです。茨木（大阪）で一番美味しいと話題のお店だそう。
このマカロン、メレンゲがサクサクでぽろぽろでめちゃウマです。
日本人向けの味で、フランスの有名店のマカロンより好みかも。
種類も豊富で胡麻味とか珍しいし、 チョコとかキャラメルなど、
中のクリーム、特にバニラのクリームが美味しかった！

大阪の法善寺に本店がある紅茶専門店のマカロンです。
バナナシトロン、ショコラ、マロンの３種類を購入。
バナナシトロンは今までなかなかなかった味、バナナのフルーティさが美味しい。
チョコレートもコクがあって好きな味です。
マロンのマカロンもあまりにないし、香ばしい栗の味が美味しい。
１つ１８０円でこれはコストパフォーマンスが高いです。
アッサムとケーキで１０００円でお釣りが来る、美味しいのに安いお店、さすがミナミ！

グランフールは ベルアメールやセバスチャンブイエと同じ系列のお店です。
マカロンの皮にたっぷりのバターとシュガーをまぶして焼き上げたらしい。
マカロンとラスク好きにはたまらない（笑） 食べてみるとめちゃ美味しい〜(*^^*)
ただカラフルやけど味の違いはあまりないかな(^^;
でも、バターとシュガーがたっぷりで、マカロンのメレンゲの食感もありつつ、ラスクの食感もある。
これ考えた人えらいっ（笑）

リッツカールトン東京の４５階にあるフォーティファイブの結婚記念日プレミアムディナー。
お店からのプレゼントのマカロン４種類です。
いわゆるフランス菓子独特の甘ったるい感じはない。
外のメレンゲがものすごく柔らかい。 クリームもそんなにネットリでもない。
いわゆる、てまひまとお金かけてます〜的なマカロンではないです。
素朴であっさりめで美味しいので日本人向けかも？！

ラデュレの看板スイーツ、イスパハンです。
イスパハンは、ピエール・エルメさんがラデュレにいたころ考案したスイーツだそうで、
ピエール・エルメにもイスパハンがあります。
でっかい薔薇のメレンゲ菓子にサンドされたフランボワーズ！
クリームも薔薇の薫りでいっぱい。あま〜いけど、なかなか美味しかったです。
でもスイーツに薔薇の薫りはちょっと苦手(^^;

銀座にある、コンフィチュールのお店。ジンジャーシロップで話題のお店です。
マカロンは１こ１５７円と安い！
バナナショコラ、杏オレンジショコラ、レモンの３種類を購入。
バナナショコラが一番美味しかった。
生地は固めで、マカロンというよりヌガーとか飴菓子っぽいが、
味は美味しかったです。

銀座にオープンしたハーゲンダッツ・ラ・メゾン・ギンザで売ってるマカロンビジュー
ビジューとはフランス語で宝石、まさにマカロンの宝石箱や〜って感じです（笑）
外のメレンゲのサクサクも美味しく、中身がアイスというのもあっさりしていて美味しいかもです。
一口サイズなところも食べやすくていいですね。５つで１５７５円でした。

シェフ・パティシエは林周平さん。
東京の有名マカロンに負けてない美味しいマカロンでびっくりです。
ピスタチオ、ショコラ、シトロン、フランボワーズ、ショコラフランボワーズ・・・かな？
マカロンの生地は、サクサクよりもガジガジって感じのまさにフランス菓子。
しっかり甘めで、クリームも濃厚で美味しかったです。
自分で買うときはどうしても茶色系になってしまうけど、いただきものなのでカラフル。
ショコラはもちろんのこと、シトロンが意外と美味しかった。

銀座コアにあるザ・ダージリンの紅茶のマカロン。
ここのマカロンは要冷蔵にあまりうるさくないみたいなのが買いやすいです。
おまけに値段も１５０円ととってもリーズナブル。
紅茶の風味も強くて、メレンゲの食感もさっくりして美味しい。
そんなにマカロンマカロンしてないので
マカロンが苦手な人でも焼き菓子としてプレゼントできそうです。

菓子職人の国際協会の最年少メンバーで 世界から注目されているパティシエです。
フランスのリヨンに３店舗、 日本では新宿伊勢丹で購入できます。
ちょっと甘すぎかなあ、クリームがヌガーっぽくて好みではないかも。
キャラメルパッションが爽やかで意外と美味しかった。 １こ２１０円
チョコレートコーティングされたマカリヨンやギモーブも人気だそう。
日経プラスワン何でもランキング０９年５月６日　おすすめマカロン５位

ここのマカロンは茶系が多くて美味しそう（笑）ヴァニラ系とコーヒーとキャラメルをチョイス。
マカロンの外のサクサクもよかったけど、 クリームが濃厚で美味しかった。
濃くて、チョコクリームのような食感なのがよかった。
ここはチョコレートも美味しい。
東京では表参道ヒルズ、東京ミッドタウン、伊勢丹新宿の３店舗。 １コ２１０円。
日経プラスワン何でもランキング０９年５月６日　おすすめマカロン４位

直径が８センチ近くあるので、１こ６００円。 色んな味をちょっとずつ食べたい方なので、
大きいマカロンはうーんって感じです。とりあえず１コだけ買ってみました。
フルーツ系よりチョコとか珈琲系なので、ショコラにしました。
メレンゲのサクサク感はあまりなく、ネットリ系です。
でも中のねっとりクリームが美味しく、 マカロンとは違う食べ物のような感じがしました。
でも美味しかったし、ショコラにして正解でした。 ２人で半分ずつ食べましたが、量的には十分(^^;

銀座松屋では、毎年銀座産のはちみつを使ったオリジナルスイーツを販売しています。
タント・マリーの銀座ミエル　マカロンサンド　１こ５２５円。 直径約７．５�p。
マスカルポーネチーズのムースと銀座ミエル（ミエルは仏語ではちみつ）の 入ったクリームを
爽やかなレモン味のマカロンでサンドしてあります。 これが、めちゃくちゃ美味しかった。
まず、はちみつの甘さがまろやか！ マカロンのメレンゲのサクサク具合がとっても好み。
やっぱりはちみつとレモンって相性ばっちり！ マカロンというより、ほぼケーキって感じでした。

あまりにも有名なピエールエルメパリのマカロン。 食べた瞬間、あ、さすが美味しいと思いました。
個人的にはラデュレより好きです。 中のクリームがなめらかで濃厚で美味しかった。
ピエールエルメさん本人が、 それが特徴ですと言ってたように
クリームの量が多い！これがケーキっぽくて美味しいのかな？
まさに洗練されたマカロンって感じでした。 フランボワーズ・ピスタチオ・バニラ。
日経プラスワン何でもランキング０９年５月６日　おすすめマカロン２位

アンリシャルパンティエのマカロン。
何でも美味しくてハズレなしのアンリですが、 マカロンはまあ普通の美味しさでした。
というか、ナッツのつぶつぶの食感がはっきりしてて そこがあたし的には減点ポイントでした。
箱なしだと少し安くなります。
日経プラスワン何でもランキング０９年５月６日　おすすめマカロン１０位

２００９年のホワイトデーにリクエストした、ショコロンです。
マカロンにチョコレートコーティングしてあります。
絵の具のパレットのような色がすごい（笑）それと、あたりまえやけど、固い(^^;
チョコレートはチョコレートで美味しかったけど、
マカロンとチョコレートは別々の方がよかったかな（笑）
普通のマカロンの方が美味しかった。 今度はチョコレートを食べてみようと思います。

２００９年のホワイトデーに、下のショコロンをリクエストしたのですが
一緒に普通のマカロンも買ってきてくれました！
サダハルアオキ・パリは丸ノ内や東京ミッドタウンにもあります。
マカロン、かなり美味しかったです。私好みのマカロン。
バイオレットという紫のマカロンが意外と美味しかった。
日経プラスワン何でもランキング０９年５月６日　おすすめマカロン３位

日経プラスワン何でもランキング　 おすすめホテルスイーツ１位のマカロン。
よくあるマカロンとはちょっと食感も違うし、大きめで平べったい。
でもさすがに美味しい。でもレーズンなければもっといいのになあ。
この２色だけのラインナップも美味しさを追求してる感じがします。
銀座産のはちみつを使った「はちみつマカロン」もあるのですが、
個数限定販売なので、いつも売り切れています。

日本初上陸のラデュレのマカロンです。 銀座三越で、買うだけでかなり並びました。
並んで買ったせいなのか、普通の美味しさ。 期待したほどではなかったかなー。
ちょっと甘ったるい感じでした。まあこの甘さがフランスって感じですが（笑）
本当は、カラフルなマカロンの方が写真映えするのですが、
食べたい色はこんな色。 カフェ・キャラメル・ショコラ・プラリネ
日経プラスワン何でもランキング０９年５月６日　おすすめマカロン１位　 パリのラデュレのＨＰ

銀座のダロワイヨで買いました。
下の２つは銀座限定のオペラとショコラフランボワーズのマカロンです。
ダロワイヨといえば、オペラです。
やっぱりマカロンってチョコとかキャラメルとかモカとか、茶系が美味しいです。
顔のついたマカロンはバニラ味。 見た目が可愛いので衝動買いです（笑）

フランス革命の日を店名にしている、白鳥裕一さんがオーナーシェフのお店。
新丸ビルに入っていますが、パッケージが可愛い！
透明のボックスに東京駅舎のイラストが入っています。
２００８年のホワイトデーに、ここのチョコとキャラメルをリクエストしたのですが、
キャラメルが売ってなくて、代わりにマカロンを買ってきてくれました。
ちょっと小ぶりで食べやすく、味も結構美味しかったのでびっくりです。

自分で買って食べた、初めてのマカロン。
新婚旅行で行ったダロワイヨがあると知り、自由が丘のお店へ。
ケーキを食べたあと、買って帰りました。 実はこのときの味の印象がほとんどない(^^
パッケージがいかにもパリのお菓子って感じで、しばらく空き箱もおいていました。
思い入れがあるので、美味しいと思いこんでたかもしれない（笑）
日経プラスワン何でもランキング０９年５月６日　おすすめマカロン７位