ワインとグルメと世界遺産フランス2週間の旅
1日目パリ 2日目ボルドー 3日目ボルドー 4日目リヨン 5日目リヨン 6日目マコン 7日目ボーヌ
8日目ディジョン 9日目ボーヌ 10日目ボーヌ 11日目パリ 12日目パリ 13日目パリ 旅のミニ情報
 
10日目 MAXIM'S LES RESTAURANT のディナー 2013年10月15日 
(1€=133円 両替時136円)
 
 
 
9年前に新婚旅行でパリに来たときに、タクシーでたまたまマキシムの前を通ったとき、いつか来たいな〜と思っていた。結婚してからは大阪から東京に引っ越して住んでいたので、まずは銀座のマキシムに誕生日の時に行ってみた!内装も雰囲気があり、料理も美味しかったし、スタッフさんもとてもよかったし、日本でこんなにいいならパリのマキシムはさぞかしこの何倍もいいだろうなーと(*^^*)

そして約2ヶ月くらい前から、ホームページで予約をした。
誕生日とか記念日があったら、同じ金額で、キャンドルとか炎を使った特別なデザートにするよという記述もあったけど、すでに10日にポール・ボキューズで結婚記念日したからなあ・・・でもマキシムズでももう1回記念日にしてもらってもよかったかな(笑)
シャンパーニュ

あとはドレスコードあるよ。男性はジャケットとかできればタイもとか書いてた。 あとは前日はボーヌにいるので、ボーヌのホテルの名前と電話番号、当日はパリにいるのでパリのホテル名と電話番号を書いておいた。リコンファームのこともできるだけ前日に連絡すると書いておいた。頑張ってフランス語で書いてたら、「あなたのフランス語は上手ですね」と返信に書いてくれててうれしかった(*^^*)

そしてリコンファームは前日オテル・ド・ラ・ベの受付の人に電話をしてもらった。今度は電話はかかってこなかったけど、よく考えるとマキシムズには家電を伝えてたので意味がなかったかも(笑)

当日は7時半からなので7時過ぎにホテルでタクシーを呼んでもらった。行きは12€、帰りは10.7€だった。

お店に入ると、日本語で挨拶してくれたスタッフさんがいた(笑)そして、テーブルに案内してくれた人は「一番いい席を用意しましたよー」的なことを言ってた。

最初はシャンパン。マキシムオリジナル。エチケットもかわいい♪そしてこの右の写真のシュー生地がシャンパンとボン・マリアージュ。


あと、遠くのテーブルに日本人かな?違うかもしれないけど、メニューの通訳係の人をつけてる人がいた。メニューの説明だけして帰って行ったけど。

さて、こちらは自力でメニュー選び。ところでマキシムズにはコース料理がない。聞いてみたけどアラカルトしかないらしい。でも結局そんなに食べれないのでかえってよかったかも。この日はほんとに熱がありしんどかったから。なにかスープ的なものとメインにしようと思ったけど、どこにもsoupeという単語がない。スタッフさんに「風邪をひいていて、寒いのでスープを飲みたい」といってみた。すると、これがスープだと教えてくれたメニューは、確かにコンソメとは書いてるけど・・・??とりあえず信じて二人ともそれを注文。

そしてやってきたコンソメ・・・いや、こーいうのではなくて。
もっとゴクゴク飲めるタイプの・・・スープ真っ黒で飲めないし(笑)
このタルトだったかパイ生地の中も、魚だったような気がするけど、それを崩しながら、このコンソメスープに浸して食べる。まあ味的に不味くはないけど・・・。そして、白ワインをグラスで注文した。

マキシムズオリジナルなのに、マコンヴィラージュ!美味しかった。
そして左はミネラル。これもオリジナルラベル!


メインは私はもうお肉は体力的も無理なので魚にしようと思ったけど、魚も辞書で調べたけどよくわからない。一番まともな魚っぽいのメニューを指して「これは何の魚ですか?」と聞くと「シーバス」と言われた。シーバス??まあいいか、マキシムズの魚なので美味しくないことはないだろうと。あと付け合わせはゴボウとかきのこだったのでそれにした。

だーりんは牛肉のロティにしたけど、むちゃくちゃ美味しかったらしい。私も一口食べたけど、風邪であまり味がわからなかった。

シーバスはどうやらスズキらしい。まあ食べて美味しかったけど、見た目があまり美しくないね(笑)ゴボウとか、きのこがなんか久しぶりに食べた気がしてよかった。ただ味は濃いけど・・・(^^;

もうお腹はいっぱいで食べれないけど、フランスのレストランではチーズが絶対美味しいので、とりあえずチーズと赤ワインをグラスで注文。

コンテとブルーとシェーヴルを「un peut」少しだけと言ったのに・・・多すぎ。ほんとに一口でよかったのに・・・これも結局半分以上残すはめに。

そして本日のショーが始まった。一番左下の写真、テーブルの上に本日のエンターティナーの人の写真がおいてある。最初はピアノの演奏。生演奏聞きながら食べたり飲んだりするのいいねー(*^^*)

そしていきなり荒城の月が演奏が始まった。私たちの方を見て、すごくアピってくるので、終わったあとジェスチャーで拍手を♪ただボルドーのタクシーの運転手もそうだったけど、何故日本人=荒城の月と思ってるのか・・・謎(笑)

そのあとはその人の歌でシャンソン。母が結構シャンソンもよく聞いてたので、聞いたことある曲が多く、よかった。アメリカの歌ほど陽気じゃないけど、日本の歌ほど陰気じゃなく、シャンソンは結構好き(*^^*)

ところで、このツーショットの右にちらりと写ってる人。なんと一人マキシムズ。一人できてご飯食べて、写真も撮ってもらってた。女性の一人マキシムズってなかなか勇気いるけどカッコイイね!

プレート
シュー スープ
パン 150のメニュー
198のメニュー 牛薄切り肉とフォアグラ
オマール海老のサラダ ラドワの白
サンセール ラドワの白
パイ ボジョレーのシャーベット
ブレス鶏のクリーム煮 牛フィレのロッシーニ
サンテミリオングランクリュ メール・リシャールのチーズ
シェーヴルとエポワス ツーショット
ツーショット デザートワゴン
   
 
しかし、せっかくのマキシムズなのに風邪ひいてて残念!でも雰囲気を堪能できたのでよかったと思う★

 ★CONSOMME 27€×2、FILET DE BOEUF ROTI (牛肉のロティ) 95€、BAR DE LIGNE(スズキのオーブン焼き)80€、
 ★フロマージュ 20×2、カフェ 8€×2、マキシムズオリジナルシャンパン 20€×2、
 ★マキシムオリジナル白ワイン 15€×2、赤ワイン15€、ミネラル 9€        合計379€+チップ

鉛筆 MAXIM'S LES RESTAURANT ここから予約ができます
 
1日目パリ 2日目ボルドー 3日目ボルドー 4日目リヨン 5日目リヨン 6日目マコン 7日目ボーヌ
8日目ディジョン 9日目ボーヌ 10日目ボーヌ 11日目パリ 12日目パリ 13日目パリ 旅のミニ情報
 
毎月25回更新しているブログ
まぴ★の銀座めぐり

★Version 5.2.1★ established in 1996.12.3

    

La Cure Gourmande