まぴ★のワインめぐり
好みのワインを探すために、ワインの飲み比べをして覚え書きをつけることにしました。今までは何も気にせず飲んでたので、
覚えてないしメモってもないので、 ２０１０年２月の分からつけています！
飲んだワインも５００種類を超えました。やっぱり白はボルドーの白はペサック・レオニャン、ブルゴーニュコルトン・シャルルマーニュ、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、マコン、ロワールではサンセールが好き。赤はやっぱりメルロー主体のボルドーか、ブルピノ。サンジョベーゼも結構美味しいのあるけど、イタリアはあまり飲んでないので、これから飲んで行こうと思います。
最終的にはフランスのすべてのＡＯＣを制覇したいと思っています (*^^*)
このページの後半はブルゴーニュ、ボルドー、マコンへ行った時に飲んだワインを掲載しています。オー・ブリオン、ドメーヌ・サント・バルブ、ミシェル・グロなどに訪問し、オリビエ・ルフレーヴのホテルにも泊まりました。！
フランス料理に出てくるフランス語のページも作りました★ |
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| このページは、２０１３年６月～２０１３年１０月までに飲んだ№５０１～№６００のワインです |
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0600★オート・コート・ド・ニュイ ダムズ・ユゲット ドメーヌ・パトリック・クレマンセ 2013/10/14 |
タイプ |
赤 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ニュイ |
| 格付け |
ＡＣオート・コート・ド・ニュイ |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
ドメーヌ・パスリック・クレマンス |
| 風味 |
ボーヌのジュル・フェリー通りにあるレストラン「オー・ヴーニュ・ルージュ」にて。名物のシャロレー牛とエポワス（チーズ）の料理。ワインのメニューの写真撮っててエチケットを撮らなかったけど、このワインは日本語のサイトにはなかった。フランスのサイトで発見！よく見つかった♪この日は風邪で体調悪くあまりワインの味も覚えていない。 |
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0599★キール 2013/10/14 |
タイプ |
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年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
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| 格付け |
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| 品種 |
アリゴテ カシスリキュール |
作り手 |
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| 風味 |
ボーヌのジュル・フェリー通りにあるレストラン「オー・ヴーニュ・ルージュ」にて。一度は名物のキールを飲んでおこうと1杯目はキールで。聞けなかったけど、アリゴテとカシスリキュール。誰のアリゴテか聞けばよかったな。サラダとエビのリゾット |
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0598★ムルソー ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ムルソー 2013/10/14 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００７ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣムルソー |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ムルソー（ムルソー村の名門） |
| 風味 |
ボーヌ市内にあるマルシェ・オ・ヴァン（ワイン市場）にてタストヴァンによるデギュスタシオン。修道院のクリプトみたいなところで、タストヴァンで試飲じゃ正直味はいまいちわからない。でも珍しいワインが飲めたのでよかった。これも結構美味しかった。大きなグラスで飲みたかった。このムルソーは日本でも５０００円くらい買えるみたい。 |
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0597★ピュリニー・モンラッシェ シャトー・ド・マルサネ ２０１０ 2013/10/14 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣピュリニー・モンラッシェ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
シャトー・ド・マルサネ |
| 風味 |
ボーヌ市内にあるマルシェ・オ・ヴァン（ワイン市場）にてタストヴァンによるデギュスタシオン。修道院のクリプトみたいなところで、タストヴァンで試飲じゃ正直味はいまいちわからない。でも珍しいワインが飲めたのでよかった。これが一番美味しかった。 |
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0596★サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン ２０１１ 2013/10/14 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣサヴィニー・レ・ボーヌ |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ムルソー（ムルソー村の名門） |
| 風味 |
ボーヌ市内にあるマルシェ・オ・ヴァン（ワイン市場）にてタストヴァンによるデギュスタシオン。修道院のクリプトみたいなところで、タストヴァンで試飲じゃ正直味はいまいちわからない。でも珍しいワインが飲めたのでよかった。ただ、これここで買うと２０€（２７２０円）、でもネットで２６８０円で売ってた。 |
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0595★ブルゴーニュ・ブラン ヴーニュ・デ・ラムローズ ２０１１ 2013/10/14 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
ムルソー |
| 格付け |
ＡＣブルゴーニュ ムルソー村にあるACブルゴーニュ指定域内の小さな区画ラムローズ |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ムルソー（ムルソー村の名門） |
| 風味 |
ボーヌ市内にあるマルシェ・オ・ヴァン（ワイン市場）にてタストヴァンによるデギュスタシオン。修道院のクリプトみたいなところで、タストヴァンで試飲じゃ正直味はいまいちわからない。でも珍しいワインが飲めたのでよかった。 |
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0594★ボーヌ １ｅｒクリュ ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ムルソー 2013/10/14 |
タイプ |
ミディアム－フル |
年代 |
２００６ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣボーヌ プルミエクリュ |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
ドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ムルソー（ムルソー村の名門） |
| 風味 |
ボーヌ市内にあるマルシェ・オ・ヴァン（ワイン市場）にてタストヴァンによるデギュスタシオン。修道院のクリプトみたいなところで、タストヴァンで試飲じゃ正直味はいまいちわからない。でも珍しいワインが飲めたのでよかった。ボーヌのプルミエクリュも初めて飲んだし、自分ではなかなか買わないと思うので。 |
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0593★マルサネ シャトー・ド・マルサネ 2013/10/14 |
タイプ |
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年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣマルサネ |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
シャトー・ド・マルサネ |
| 風味 |
ボーヌ市内にあるマルシェ・オ・ヴァン（ワイン市場）にてタストヴァンによるデギュスタシオン。修道院のクリプトみたいなところで、タストヴァンで試飲じゃ正直味はいまいちわからない。でも珍しいワインが飲めたのでよかった。今まであまり美味しいマルサネに当たったことがない |
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0592★アロース・コルトン レ・ザミ・デュ・マルシェ・オ・ヴァン ２００８ 2013/10/14 |
タイプ |
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年代 |
２００８ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣアロース・コルトン |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
レ・ザミ・デュ・マルシェ・オ・ヴァン ワイン市場のオリジナルワイン？ |
| 風味 |
ボーヌ市内にあるマルシェ・オ・ヴァン（ワイン市場）にてタストヴァンによるデギュスタシオン。修道院のクリプトみたいなところで、タストヴァンで試飲じゃ正直味はいまいちわからない。でも珍しいワインが飲めたのでよかった。エチケットに造り手らしき名前がない。どうやらワイン市場のオリジナルワイン？ |
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0591★ブルゴーニュ・ルージュ アン・モントル・キュ ２００８ シャトー・ド・マルサネ 2013/10/14 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００８ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
ディジョン市内 |
| 格付け |
ＡＣブルゴーニュ ディジョン市内にあるモントル・キュという畑 |
| 品種 |
ピリ・ノワール |
作り手 |
シャトー・ド・マルサネ |
| 風味 |
ボーヌ市内にあるマルシェ・オ・ヴァン（ワイン市場）にてタストヴァンによるデギュスタシオン。修道院のクリプトみたいなところで、タストヴァンで試飲じゃ正直味はいまいちわからない。でも珍しいワインが飲めたのでよかった。この畑の名前モントルキュというのは「お尻が見える」という意味で、斜面があまりにも急で作業している人のお尻が下から見えるからつけられたらしい。 |
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0590★ジュヴレ・シャンベルタン ALAIN GUYARD 2013/10/13 |
タイプ |
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年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ニュイ |
| 格付け |
ＡＣジュヴレ・シャンベルタン |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
ALAIN GUYARD |
| 風味 |
ボーヌのマドレーヌ広場の近くのレストランLE BELENAで。この店はグラスワインの種類が豊富。トマトソースのタリアテッレと名物のブッフ・ブルギニョン。せっかくのブルギニョンなので8€のジュヴレ・シャンベルタンを！おいしい～(*^^*)でもこの人の情報は日本語サイトでは出てこない・・・ |
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0589★マコン・ウシジー タルマール 2013/10/13 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
マコネー地区マコン |
| 格付け |
ＡＣマコンウシジー |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
カーヴ・タルマール デカンター・アワード賞、ベスト・ヴァリュー賞 |
| 風味 |
ボーヌのマドレーヌ広場の近くのレストランLE BELENAで。ミニピザ、ハムのサラダと。この店はグラスワインの種類が豊富。マコンウシジーは飲んでないコミューン名だったのでラッキー！グラスで３€。日本でも買えるみたいで、美味しいのに安い。やっぱりマコン★ |
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0588★リュリー １ｅｒ クロ・デ・シェーヌ ルイ・ピカメロ 2013/10/13 |
タイプ |
白 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
プルゴーニュ |
地域 |
コート・シャロネーズ |
| 格付け |
ＡＣリュリー 1er クロ・デュ・シェーヌ |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
ルイ・ピカメロ（クレマンの生産者で有名） |
| 風味 |
ボーヌのマドレーヌ広場の近くのレストランLE BELENAで。ミニピザ、ハムのサラダと。この店はグラスワインの種類が豊富。昨日の店で飲んだのもルイ・ピカメロ。泡だけかと思ったら普通の白も！それもグラス5€で飲める！大きな上位クリュのグラスで、樽っぽく美味しかった。マコンに近いし、下の方は白美味しい！ネットで探したけど見あたらない。 |
| ♪料理・・・ボーヌ市内のレストランpiqu beoufにて。ハムのテリーヌ、エビの揚げ春巻き、エスカルゴ。エスカルゴのせいかあまりワインがすすまない（笑） |
| ♪お店で出てきたとき、あ、これ飲んだことあると思ってたけど、2年前に飲んだのはムスーだった。クレマンは初めて。飲みやすく美味しかった。 |
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0587★クレーム・ド・グリオット ヴェドレンヌ社 2013/10/13 |
種類 |
リュキール |
容量 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域０ |
ニュイ・サン・ジョルジュ |
| 成分 |
アルコール分 ２５％ |
| 備考 |
ニュイサンジョルジュのカシシウムにて試飲 |
作り手 |
ヴェドレンヌ社 |
| 風味 |
ヴェドレンヌのリキュールは最高品質の基準とされていて、ニュイサンジョルジュに世界初のカシス博物館「カシシウム」もある。グリオットはさくらんぼの一種。日本で買えるフルーツのリキュールのシリーズとはちょっと違う。サイトで探したけどこれはない。 |
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0586★ル・マルカッサン・デュ・カシシウム ヴェドレンヌ社 2013/10/13 |
種類 |
リュキール |
容量 |
|
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域０ |
ニュイ・サン・ジョルジュ |
| 成分 |
アルコール分 ２０％ |
| 備考 |
ニュイサンジョルジュのカシシウムにて試飲 |
作り手 |
ヴェドレンヌ社 |
| 風味 |
ヴェドレンヌのリキュールは最高品質の基準とされていて、ニュイサンジョルジュに世界初のカシス博物館「カシシウム」もある。マールという葡萄の絞りかすで造るブランデーとカシスアッサンブラージュした食前酒 |
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0585★りんごと栗のリキュール Le BIRLOU 2013/10/13 |
種類 |
リュキール |
容量 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域０ |
ニュイ・サン・ジョルジュ |
| 成分 |
|
| 備考 |
ニュイサンジョルジュのカシシウムにて試飲 |
作り手 |
Le BIRLOU社 |
| 風味 |
ヴェドレンヌ社のカシシウムで試飲したけど、色々調べて見るとLe BIRLOUという会社のフルーツリキュールのよう。 |
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0584★クレーム・ド・ベシュ・ド・ヴィーニュ ヴェドレンヌ社 2013/10/13 |
種類 |
リュキール |
容量 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域０ |
ニュイ・サン・ジョルジュ |
| 成分 |
アルコール分１５％ |
| 備考 |
ニュイサンジョルジュのカシシウムにて試飲 |
作り手 |
ヴェドレンヌ社 |
| 風味 |
ヴェドレンヌのリキュールは最高品質の基準とされていて、ニュイサンジョルジュに世界初のカシス博物館「カシシウム」もある。これは桃のリキュール。エチケットの最後が見えないが、葡萄の桃の？葡萄畑の桃の？これも日本では買えなさそう。 |
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0583★スーパーカシス ヴェドレンヌ社 2013/10/13 |
種類 |
リュキール |
容量 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
ニュイ・サン・ジョルジュ |
| 成分 |
アルコール分 ２０％ エキス分 ５９％ |
| 備考 |
インターナショナル スピリッツ チャレンジ 2009 金賞受賞 |
作り手 |
ヴェドレンヌ社 |
| 風味 |
ヴェドレンヌのリキュールは最高品質の基準とされていて、ニュイサンジョルジュに世界初のカシス博物館「カシシウム」もある。カシスの最高級品種ノワール・ド・ブルゴーニュ種を100%使用して造られた最高級のクレーム・ド・カシス。世界で最多の受賞歴を誇る。カシシウムにて試飲 |
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0582★ルイ・ピカメロ クレマン・ド・ブルゴーニュ 【750ml】 2013/10/12 |
タイプ |
白 泡 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
プルゴーニュ |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣブルゴーニュ・クレマン 毎年クレマンで金賞受賞 |
| 品種 |
ピノ・ノワール60%にシャルドネ25%、アリゴテ15% |
作り手 |
ルイ・ピカメロ（クレマンの生産者で有名） |
| 風味 |
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系のようなフルーティーな香り!フレッシュで生き生きとした口当たり、ふくらみのある味わい!のバランスの素晴らしく、人気の辛口クレマン |
| ♪料理・・・ボーヌ市内のレストランpiqu beoufにて。ハムのテリーヌ、エビの揚げ春巻き、エスカルゴ。エスカルゴのせいかあまりワインがすすまない（笑） |
| ♪お店で出てきたとき、あ、これ飲んだことあると思ってたけど、2年前に飲んだのはムスーだった。クレマンは初めて。飲みやすく美味しかった。 |
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0581★ニュイ・サン・ジョルジュ １er レ・サン・ジョルジュ 2013/10/12 |
タイプ |
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年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ニュイ |
| 格付け |
ＡＣニュイサンジョルジュ プルミエ・クリュ |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
ドメーヌ・シャルル・トマ |
| 風味 |
ボーヌでグランクリュのツアーに参加。MOILARD-GRIVOTというニュイサンジョルジュにある最大級のカーヴにて試飲。これが一番美味しかったというのだけは覚えてる。調べてみると、このレ・サン・ジョルジュという畑は、特級の実力があるプルミエと言われてるらしい。どうりで。 |
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0580★ジュヴレ・シャンベルタン モアヤール・グリヴォ 2013/10/12 |
タイプ |
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年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ニュイ |
| 格付け |
ＡＣジュヴレ・シャンベルタン |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
モアヤール・グリヴォ |
| 風味 |
ボーヌでグランクリュのツアーに参加。MOILARD-GRIVOTというニュイサンジョルジュにある最大級のカーヴにて試飲。写真はこれしかないけど、ヴィンテージ違いも飲んだ記憶が・・・試飲するときはメモっとかなあかんなあ。 |
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0579★シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・アンバゼ 2013/10/12 |
タイプ |
|
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣシャサーニュ・モンラッシェ |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
シャルトロン・エ・トレビュシェ |
| 風味 |
ボーヌでグランクリュのツアーに参加。MOILARD-GRIVOTというニュイサンジョルジュにある最大級のカーヴにて試飲。日本でも売ってるワイン。ネットでは白しかみないけど、これは赤だったと思う・・・このツアーで白の試飲はなかったような・・・ |
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0578★ラドワ プルミエ・クリュ ドメーヌ・ヴァンサン・ソヴェストル 2013/10/12 |
タイプ |
|
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣラドワ プルミエ・クリュ |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
ドメーヌ・ヴァンサン・ソヴェストル |
| 風味 |
ボーヌでグランクリュのツアーに参加。MOILARD-GRIVOTというニュイサンジョルジュにある最大級のカーヴにて試飲。５種類くらい試飲できたと思います。ブルゴーニュのワインはエチケットの写真撮ってもヴィンテージは上だったりするので、写真は４枚しかないけどヴィンテージ違いも飲んだ気がする。 |
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0577★コルトン・シャルルマーニュ オリヴィエルフレーヴ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣコルトン・シャルルマーニュ グランクリュ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
オリヴィエ・ルフレーヴ |
| 風味 |
メゾン・ド・リヴィエ・ルフレーヴに宿泊して、５種類のワインが飲めるデギュスタシオンコース。ディナーとともに。あまりたくさん飲めないだーりんが注文したコルトンシャルルマーニュ！オリヴィエ・ルフレーヴのコルトン～美味しい♪今度1本買ってきて飲もう！写真撮り忘れたのでネットにあった写真。でも飲んだのは２０１０年 |
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0576★ヴォルネイ ２０１０ オリヴィエルフレーヴ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
|
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣヴォルネイ |
| 品種 |
ピノ・ノワール |
作り手 |
オリヴィエ・ルフレーヴ |
| 風味 |
メゾン・ド・リヴィエ・ルフレーヴに宿泊して、５種類のワインが飲めるデギュスタシオンコース。ディナーとともに。チーズ盛り合わせ。チーズに合う、濃厚ではない美味しいピノ。 |
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0575★ピュリニー・モンラッシェ プルミエクリュ ル・フェール オリヴィエルフレーヴ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００９ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ ルフェール畑 |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
オリヴィエ・ルフレーヴ |
| 風味 |
メゾン・ド・リヴィエ・ルフレーヴに宿泊して、５種類のワインが飲めるデギュスタシオンコース。ディナーとともに。鶏肉に合うし。鶏肉とジャガイモの付け合わせのメイン。こちらはピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュ！さすがに美味しい！ |
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0574★ピュリニー・モンラッシェ オリヴィエルフレーヴ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣピュリニー・モンラッシェ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
オリヴィエ・ルフレーヴ |
| 風味 |
メゾン・ド・リヴィエ・ルフレーヴに宿泊して、５種類のワインが飲めるデギュスタシオンコース。ディナーとともに。そして、待ってましたのピュリニー・モンラッシェ。樽甘でスモーキーで好き。鶏肉に合うし。鶏肉とジャガイモの付け合わせのメイン。 |
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0573★オーセイ・デュレス オリヴィエ・ルフレーヴ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣオーセイ・デュレス |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
オリヴィエ・ルフレーヴ |
| 風味 |
メゾン・ド・リヴィエ・ルフレーヴに宿泊して、５種類のワインが飲めるデギュスタシオンコース。ディナーとともに。ツナとサーモンの前菜、バゲット。これも飲みやすい白。オーセイデュレスの白なんて、日本ではあまり見かけない。 |
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0572★ブルゴーニュ・ブラン レ・セティーユ ２０１０ オリヴィエル・フレーヴ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣブルゴーニュ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
オリヴィエ・ルフレーヴ |
| 風味 |
メゾン・ド・リヴィエ・ルフレーヴに宿泊して、５種類のワインが飲めるデギュスタシオンコース。ディナーとともに。「セティーユ」とはピュリニー村の一区画の名前。ピュリニーのブドウが70％、ムルソーのブドウが30％使用されています。3ヶ月間樽で熟成させた後、ステンレスタンクで発酵。ツナ、サーモン、バゲット |
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0571★ヴィレ・クレッセ ラピエールの樽だし生 ドメーヌ・サント・バルブ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
マコネー地区 |
地域 |
マコン |
| 格付け |
ＡＣヴィレ・クレッセ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
ドメーヌ・サント・バルブ （ジャン・マリー・シャラン） |
| 感 想 |
ドメーヌ・サント・バルブに訪問し、樽から生だしのワインを色々飲ませてもらった。ラピエールの樽だし。このワインは実は帰ってから飲んだけどむちゃくちゃ旨かった。ただ、グラスはモンラッシェ用の大きなグラスの方が断然美味しい！でも樽生は格別！ |
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0570★マコン・ヴィラージュの樽だし生 ドメーヌ・サント・バルブ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
マコネー地区 |
地域 |
マコン |
| 格付け |
ＡＣマコンヴィラージュ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
ドメーヌ・サント・バルブ （ジャン・マリー・シャラン） |
| 感 想 |
ドメーヌ・サント・バルブに訪問し、樽から生だしのワインを色々飲ませてもらった。これも濃厚で美味しい。甲州の樽だしの生とはやっぱり全然違う(^^; |
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0569★ヴィレ・クレッセ チュリセの樽だし生 ドメーヌ・サント・バルブ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
マコネー地区 |
地域 |
マコン |
| 格付け |
ＡＣヴィレ・クレッセ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
ドメーヌ・サント・バルブ （ジャン・マリー・シャラン） |
| 感 想 |
ドメーヌ・サント・バルブに訪問し、樽から生だしのワインを色々飲ませてもらった。チュリセの樽だし生ワイン。いや、これまだアルコール入ってないジュース状態だったかも。何しろ濃厚でむちゃくちゃ旨い！いい体験させてもらえました。 |
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0568★ヴィレ・クレッセ チュリセ ドメーヌ・サント・バルブ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
マコネー地区 |
地域 |
マコン |
| 格付け |
ＡＣヴィレ・クレッセ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
ドメーヌ・サント・バルブ （ジャン・マリー・シャラン） |
| 感 想 |
ドメーヌ・サント・バルブに訪問し、デギュスタシオンルームで色々飲ませてもらった。ジョゼットさん（ジャンマリーママ）とわーきゃー言いながら試飲してるので、はっきり言って味は覚えてない（笑）チュリセはサント・バルブで一番高いワインと思う。ヴィレ・クレッセはレピネもラピエールも飲んでるのに実はチュリセは初だったかも！今度料理と一緒に飲みたい！ |
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0567★ヴィレ・クレッセ ドメーヌ・デ・シャゼール（ドメーヌ・サント・バルブ） 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
マコネー地区 |
地域 |
マコン |
| 格付け |
ＡＣヴィレ・クレッセ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
ドメーヌ・サント・バルブ （ジャン・マリー・シャラン） |
| 感 想 |
ドメーヌ・サント・バルブに訪問し、デギュスタシオンルームで色々飲ませてもらった。ジョゼットさん（ジャンマリーママ）とわーきゃー言いながら試飲してるので、はっきり言って味は覚えてない（笑）これは日本未発売のワイン。ジャン・マリーさんが作ってるようだが、ドメーヌ・デ・シャゼールとなっている。お父さんから引き継いだところの畑かな？１１€で買えるようなので買ってきた！ |
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0566★マコン・ヴィラージュ レ・ティーユ ドメーヌ・サント・バルブ 2013/10/11 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
マコネー地区 |
地域 |
マコン |
| 格付け |
ＡＣマコンヴィラージュ |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
ドメーヌ・サント・バルブ （ジャン・マリー・シャラン） |
| 感 想 |
ドメーヌ・サント・バルブに訪問し、デギュスタシオンルームで色々飲ませてもらった。ジョゼットさん（ジャンマリーママ）とわーきゃー言いながら試飲してるので、はっきり言って味は覚えてない（笑）このワインは２０１０に２００９を飲んでいる。サントバルブのワインは単体で飲むより料理と合わせるのが美味しい。２００９のワイン日記のコメント見ても評価の高かった。 |
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0565★シャトー・ド・フォンベル サン・テミリオン ２００７ 2013/10/10 |
タイプ |
フルボディ |
年代 |
２００７ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
サンテミリオン |
| 格付け |
ＡＣサンテミリオン グランクリュ |
| 品種 |
メルロ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、プティヴェルド7％、カルメネール3％ |
作り手 |
シャトー・ド・フォンベル（オーゾンヌと同じヴォーティエ家所有。栽培と醸造スタッフも同じ） |
| 風味 |
香りは黒系のベリーの香り。口に含むと綺麗で繊細な果実味、しっかりとしているものの穏やかな
タンニンが広がります。
丸みのある酸とアルコール分のバランスも良く、綺麗な余韻も長く味わえます。
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| ♪料理・・・リヨンのポール・ボキューズ本店にて、結婚記念日ディナー。牛ヒレのロッシーニ、メール・リシャールのエポワスとシェーヴル |
| ♪１つ１つ味を覚えてるわけじゃないが、この料理に店の雰囲気、ポール・ボキューズのソムリエがチョイスしてるワインがまずいはずがない（笑）これも日本で買えるみたい。３０００円くらいのグランクリュ。赤はブルピノかメルロが好きなのでよかった！肉とも合うけどチーズともばっちり。ただ、もう死ぬほどお腹が一杯で、さすがに４杯目のワインは全部飲めなかった・・・。 |
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0564★ドメーヌ・フーシエ サンセール レ・シャセーニュ 2013/10/10 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ロワール |
地域 |
サンセール |
| 格付け |
ＡＣサンセール |
| 品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン１００％ |
作り手 |
ドメーヌ・フーシエ |
| 風味 |
ロ |
| ♪料理・・・リヨンのポール・ボキューズ本店にて、結婚記念日ディナー。ルージェ（ヒメジ類の白身魚）のポワレ ジャガイモのクルスティヤンをうろこに見立てて、牛フィレのロッシーニ |
| ♪１つ１つ味を覚えてるわけじゃないが、この料理に店の雰囲気、ポール・ボキューズのソムリエがチョイスしてるワインがまずいはずがない（笑）このサンセールはあまり出回っていないが、ヴェリタスが大々的に売り出している。１６００円くらいのサンセール。ラドワの白とはまた全然違うけど、サンセールのＳＢ好きなので美味しい♪ |
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0563★ピエール・アンドレ ラドワ ブラン 2013/10/10 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣラドワ |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
ピエール・アンドレ（アロース・コルトン村） |
| 風味 |
ロゴデザインの原形にもなっているブルゴーニュを象徴するモザイク模様の屋根のシャトーとともに、シャトー内にある畑が特級畑に格付けされている |
| ♪料理・・・リヨンのポール・ボキューズ本店にて、結婚記念日ディナー。オマール海老のサラダ、ルージェ（ヒメジ類の白身魚）のポワレ ジャガイモのクルスティヤンをうろこに見立てて、 |
| ♪１つ１つ味を覚えてるわけじゃないが、この料理に店の雰囲気、ポール・ボキューズのソムリエがチョイスしてるワインがまずいはずがない（笑）ラドワの白なんて珍しいので飲んでみた。このピエール・アンドレって人のドメーヌの建物はブルゴーニュのあの菱形模様の建物みたいで、アロースコルトンにあるらしい。ぜひコルトン・シャルルマーニュを飲んでみたい！ |
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0562★フルール・ド・シャンパーニュ プルミエクリュ デュヴァル・ルロワ 2013/10/10 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００７ |
生産国 |
フランス |
地方 |
シャンパーニュ |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣシャンパーニュ |
| 品種 |
ピノ・ノワール20％ シャルドネ80% |
作り手 |
デュヴァル・ルロワ |
| 風味 |
味わいは「多くのグランド・メゾンのノン・ヴィンテージよりも上質」とまで評されているほどで、
「優美かつ心地よい丸みもある」とのこと。「6月のブドウの花を想起させる香り」が名前の由来となる、
まさにエレガントな花のようなシャンパーニュ |
| ♪料理・・・リヨンのポール・ボキューズ本店にて、結婚記念日ディナー。グジェール、ビシソワーズ、オマール海老のサラダ |
| ♪１つ１つ味を覚えてるわけじゃないが、この料理に店の雰囲気、ポール・ボキューズのソムリエがチョイスしてるワインがまずいはずがない（笑）このシャンパンは日本でも買えるみたい。５０００円しないプルミエクリュ。 |
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0561★フレデリック・アルマン 2013/10/9 |
タイプ |
ミディアム |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
コート・デュ・ローヌ |
地域 |
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| 格付け |
|
| 品種 |
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作り手 |
フレデリック・アルマン |
| 風味 |
リヨンのLa Traboulerieというレストランで。グラスワインでローヌがあったので赤はそれで。そしてこれもエチケットの写真を撮らせて欲しいというと、箱なので持って来れないからと、スタッフさんが厨房に撮影に行ってくれた。色々検索したけど出てこない。レストランに箱で出してる安いワインなのかもねー。これもグラスで３．５€。リヨン名物クネルにライスとポテトの付け合わせ。 |
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0560★リヨンのレストランで飲んだマコンの白 2013/10/9 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
|
生産国 |
フランス |
地方 |
マコネー地区 |
地域 |
マコン |
| 格付け |
ＡＣマコン |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
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| 風味 |
リヨンのLa Traboulerieというレストランで。グラスワインでマコンがあったのでそれにした。エチケットの写真を撮らせて欲しいというと、箱なので持って来れないからと、スタッフさんが厨房に撮りに行ってくれた。でもこれじゃどこのワインか何もわからない（笑）でも、グラスで３．５€と安い！リヨン名物のオニオングラタンスープで。 |
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0559★シャトー・レオ コート・ド・ボルドー ２０１０ 2013/10/8 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
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| 格付け |
コート・ド・ボルドー |
| 品種 |
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作り手 |
シャトー・レオ |
| 風味 |
これもボルドーのLe Noaillesというレストランで飲んだワイン。ワインの情報がまったくない。コート・ド・ボルドーのワインなんて珍しすぎる。このワインは白より安くグラスで６€。フライドポテト、サーモンの赤ワインソース、名物のトルネド・ロッシーニ、バゲット。今のところ、ボルドーで飲んだワインはすべて美味しい。 |
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0558★シャトー・ロクタイヤード・ラ・グランジュ ２０１２ 2013/10/8 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１２ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
グラーヴ |
| 格付け |
ＡＣ |
| 品種 |
|
作り手 |
シャトー・ロクタイヤード・ラ・グランジュ |
| 風味 |
これはボルドーのLe Noaillesというレストランで飲んだワイン。３兄弟でやってるワイナリー。検索してみると飲んだ人の記事は出てくるけど、現在販売されてるページはなさそう。ＡＣとは書いてないけど、グラーヴなのか、その辺が微妙！でもグラスで７€はボルドーでも結構いい値段かも。ジェーヴルのサラダ、フライドポテト、サーモンの赤ワインソース、バゲット。 |
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0557★シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン ２００７ 2013/10/6 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００７ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣペサック・レオニャン |
| 品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン45％、 メルロ45％、 カベルネ・フラン10％ |
作り手 |
ドメーヌ・クラランス・ディロン |
| 風味 |
シャトー・オー・ブリオンに見学に行って試飲。最初飲んだ時は、一瞬オーブリオンより美味しいかもと思ったほど。やっぱりメルローが多いせいかな。オーブリオンよりは力強い感じがした。ただ何口も飲むと、やっぱりオーブリオンの方が美味しかったかなあ。 |
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0556★シャトーオーブリオン 格付け１級 ２００７ 2013/10/8 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００７ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
グラーヴ |
| 格付け |
ＡＣペサック・レオニャン 格付第１級 |
| 品種 |
カベルネソーヴィニヨン45％ メルロー37％ カベルネフラン18％ |
作り手 |
ドメーヌ・クラランス・ディロン |
| 感想 |
シャトー・オー・ブリオンに見学に行って試飲。初めての五大シャトー。飲むならオーブリオン（五大シャトーの中ではメルローの比率が高めなので）と思っていたので、予約して見学に。６年経ってるし、今まで飲んだボルドー赤の中で一番美味しいと思った。香りもものすごくいいし、味もまさにエレガント！ |
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0555★シャトー・マルジョス ルージュ ２０１２ 2013/10/7 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１２ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
|
| 格付け |
ＡＣ |
| 品種 |
|
作り手 |
シャトー・マルジョス （ピエール・リュルトン） |
| 風味 |
このワインもボルドーのLe Bistro du Sommelierというレストランでグラスで飲んだ。赤もグラスワインは１種類。でもこのシャトー・マルジョスが４€。日本ではＡＣボルドーで２５００円くらい。ただエチケットにはアペラシオンが書いていないけど・・・どうかな。日本には出してない低価格帯にワインなのかも。でも美味しかったけど。牛肉のタルタル、ポテトフライ、バゲット。 |
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0554★シャトーダルシャンボー グラーヴ ２００９ 2013/10/7 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００９ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣグラーヴ |
| 品種 |
|
作り手 |
シャトー・ダルシャンボー |
| 感想 |
このワインはボルドーのLe Bistro du Sommelierというレストランでグラスで飲んだ。この店はワインの種類が豊富でリーズナブルで有名なお店。グラスワインは１種類しかないけど、ＡＣグラーヴで４€なのはさすが。このシャトー・ダルシャンボーも日本で売ってるけど、同じラベルのものがない。サラダ、サーモンのタルタル、ポテトフライ、バゲット |
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0553★コーディア ラボティエール レゼルヴ ２０１２ 2013/10/7 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００７ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
|
| 格付け |
ＡＣ |
| 品種 |
|
作り手 |
コーディア |
| 感想 |
ボルドーのブラッスリーVilla Tournyでランチに飲んだグラスワイン。コーディアはボルドー最大のネゴシアンでサッポロビールが輸入してるようだが、その中にはなかった。ラベルを見てるとＡＣボルドーでもなさそう。国内のみに販売してるのかな。まあ、普通に飲みやすい白でした。 |
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0552★ボール・サパン－ＪＡＬ エコノミークラスのワイン 赤 2013/10/6 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
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地域 |
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| 格付け |
|
| 品種 |
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作り手 |
ポール・サパン－ＪＡＬ |
| 感想 |
ＪＡＬのエコノミーで機内食とともに。２杯目として。機内食を和食にしたけど、肉っぽいものを残しておいてそれで飲んだ。これは半分くらい飲んで、あとは映画みながらちびりちびり。これも飲みやすい赤でした。 |
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0551★ボール・サパン－ＪＡＬ エコノミークラスのワイン 白 2013/10/6 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
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地域 |
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| 格付け |
|
| 品種 |
|
作り手 |
ポール・サパン－ＪＡＬ |
| 感想 |
ＪＡＬのエコノミーで機内食とともに。機内食を和食にしたので、とりあえず白で。セパージュ聞くの忘れた。高級感はあまりないけど、飲みやすい白。ペットボトルなのでフレッシュ。栓をしておけるからいい。 |
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0550★シャトーラコサード ２０１０ 2013/9/29 |
タイプ |
極甘口 |
年代 |
２００７ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
サント・クロワ・デュ・モン |
| 格付け |
ＡＣサント・クロワ・デュ・モン |
| 品種 |
セミヨン７５％、ソーヴィニヨン・ブラン２５％ |
作り手 |
シャトー・ラコサード |
| 風味 |
濃密でリッチな甘口。セミヨンは100%貴腐ブドウを使用。黄金に輝く色合いで、口に含むとフレッシュな酸と柑橘系のフルーツの甘さが調和しています。果実味いっぱいのボルドー甘口白ワインです。 |
| ♪料理・・・ブルーチーズ、キムチ鍋 |
| ♪このワインももう３回くらい飲んでるなー。結局全部飲みきれなかった。ドライフルーツとか用意しといて、普通のワインのあとで飲むようにしないと・・・ |
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0549★コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ キュヴェ・サブリーヌ 2010 2013/9/28 |
タイプ |
中重口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
コート・デュ・ローヌ |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ |
| 品種 |
グルナッシュ80％/ムールヴェドル20％ |
作り手 |
アンドレ・ブルネル |
| 風味 |
香りには怪しいなめし皮の妖しい香りが漂い、それでいてきれいな良い香り。そして飲み口はかなりスムースで滑らか。優しいところもあって、全く濃い濃いワインではない。ころかちょっとしたエレガンスもある。た香りにある少し熟したニュアンスが味にも出ており、複雑味がある。
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| ♪料理・・・ブール・ノワゼット・トウキョウにて。前菜はウエルカムドリンクのカクテルだったので、メインのイベリコ豚のグリエ用に注文。豚と合う。 |
| ♪ローヌのワインって自分では買わないので、たまには違ったものが飲めてよかった。イベリコ豚と合って美味しかった。 |
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0548★クロシュトン（マイワインクラブ頒布会） 2010 2013/9/23 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
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地域 |
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| 格付け |
ＩＧＰ ペイドック プリニョール・コンクール銀賞 |
| 品種 |
グルナッシュ40％、ソーヴィニヨン・ブラン500％、シャルドネ10％ |
作り手 |
ベルーナマイワインクラブ頒布会 |
| 風味 |
すっきり心地よい味わいで、余韻にはクリーミーなやさしさも味わえるワインです。 |
| ♪料理・・・神楽座のフレンチのランチにて。レンズ豆とサーモン・梨の前菜、牛ホホ肉のワイン煮込み |
| ♪南ローヌではあるけど、ＡＯＣだし、料理を邪魔しない飲みやすいワインでした。ドリンク付きのワインとしては良心的です！ |
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0547★ロンボ ロッソ カンティーナ ディ クリテルニア 2012 2013/9/20 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１２ |
生産国 |
イタリア |
地方 |
モリーゼ |
地域 |
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| 格付け |
IGTオスコ |
| 品種 |
モンテプルチアーノ70％、サンジョヴェーゼ30％ |
作り手 |
カンティーナ ディ クリテルニア |
| 風味 |
サンジョヴェート品種から造られるカステラーレ・ディ・カステリーナの自信作。サクランボなどの赤い果実の香りに、スミレの花のスパイスのニュアンスが感じられる。程よいタンニンのバランスがとれた味わいが楽しめる。 |
| ♪料理・・・牛肉のクリームシチュー、パン、チーズ、サラダなどなど |
| ♪一日目美味しいかなと思ったけど、２日目はもうあまり美味しくない。赤のスクリューって美味しかった～というイメージが少ない |
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0546★ドメーヌ・ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ ２００７ 2012 2013/9/15 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００７ |
生産国 |
フランス |
地方 |
マコネ地区 |
地域 |
|
| 格付け |
ＡＣマコン |
| 品種 |
シャルドネ |
作り手 |
ドメーヌ・フルレーヴ |
| 風味 |
白い花の香り、やさしいグレープフルーツの香り、しっかりした酸やミネラル。2007年にしては力強く、どっしりとしたコクやボディも充分に感じられます。 |
| ♪料理・・・鍋焼きうどん、焼きカレイ、焼きツボダイ、ウオッシュチーズ、サラダ、酢豚などなど。 |
| ♪オリヴィエ・ルフレーヴに泊まる前に開けようと思ってセラーから出したら、ドメーヌ・ルフレーヴだった(^^; 最初は、ん？酸っぱい、あまり美味しくない？と思ったけど、２．３分後・・・え、激変してるうまーい！すぐに開くタイプなのか、鍋焼きうどんともばっちり！ |
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0545★ローテンティーク（マイワインクラブ頒布会） 2010 2013/9/12 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
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地域 |
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| 格付け |
ＩＧＰ ペイドック プリニョール・コンクール銀賞 |
| 品種 |
グルナッシュ・ブラン50％、ソーヴィニヨン・ブラン30％、シャルドネ20％ |
作り手 |
ベルーナマイワインクラブ頒布会 |
| 風味 |
しっかりとした酸味を包み込むように柑橘系の甘味が出ています。辛口の中にスパイシーさとすっきり感のある甘味が出てきて、印象的な味わいです。 |
| ♪料理・・・イカと帆立と明太子のパスタ、野菜サラダ、もやし担々麺鍋、麻婆豆腐 |
| ♪ペイドックなのであまり期待してなかったけど、辛めの鍋によく合って美味しい。
麻婆豆腐とも合う |
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0544★ドメーヌ・トルーセル ヴァントー・ブラン 2011 2013/9/12 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
南ローヌ |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣコート・デュ・ヴァントー |
| 品種 |
ルーサンヌ、クレレット、グルナッシュ・ブラン |
作り手 |
ドメーヌ・トルーセル |
| 風味 |
フレッシュな青リンゴやライムのようなすっきり感にミネラル。でも、ちゃんと洋ナシが熟したような、甘い香もあるのですが、赤同様、やっぱり品が良いので、それが少しも嫌味にならずバランスがよい
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| ♪料理・・・神楽座のフレンチのランチにて。レンズ豆とサーモン・梨の前菜、牛ホホ肉のワイン煮込み |
| ♪南ローヌではあるけど、ＡＯＣだし、料理を邪魔しない飲みやすいワインでした。ドリンク付きのワインとしては良心的です！ |
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0543★ドメーヌ・デュ・プランス（マイワインクラブ頒布会） 2013/9/8 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ラングドック・ルーション |
地域 |
|
| 格付け |
ＡＣコスティエール・ド・ニーム |
| 品種 |
ルーサンヌ８０％、グルナッシュ・ブラン２０％ |
作り手 |
ベルーナマイワインクラブ頒布会 |
| 風味 |
酸味と甘味のバランスがよく、少々こってり感のある果実味が深い味わいとなっています。ウッディな風味のスパイシーさが味わいの後にも出ています。
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| ♪料理・・・お寿司、ビアソーセージのマリネ、ベビースターのもんじゃ、ベーコンエッグ、焼きカレイ、
ブルーチーズ、平目のカツ、豚のロースト |
| ♪まあまあうまい。でも焼いたカレイとはいまいち |
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0542★ラ・リコルヌ（マイワインクラブ頒布会） 2013/9/6 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
|
| 格付け |
ＡＣボルドー |
| 品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン９０％、セミヨン１０％ |
作り手 |
ベルーナマイワインクラブ頒布会 |
| 風味 |
山きれいな酸味と甘味がひとつにまとまり、トロピカルフルーツをイメージざ゛る心地よい甘酸っぱさが広がります。後口にウッディなスモーキーさがあり、心に残る味わいです。
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| ♪料理・・・いかとたらこのパスタ 豚の生姜焼き、イカフライ、きしめん |
| ♪
このブランも美味しい！ |
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0541★シャトー・リュメナン（マイワインクラブ頒布会） 2013/9/4 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
|
| 格付け |
ＡＣボルドー |
| 品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン５５％、セミヨン４５％ |
作り手 |
ベルーナマイワインクラブ頒布会 |
| 風味 |
山バランスがよくイキイキとしている酸味と甘味の中を野生の草花連想させる味わいがスパイシーに広がります。ドライながらオイリーな味わいが楽しめます。
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♪料理・・・パルミジャーノ・レッジャーノ、焼きツボダイ、焼き鳥、パスタサラダ
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| ♪なかなか美味しい |
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0540★キュベ・サン・ピエール 2013/8/31 |
タイプ |
ミディアム |
年代 |
２ |
生産国 |
フランス |
地方 |
南フランス |
地域 |
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| 格付け |
ヴァンド・ターブル |
| 品種 |
ムールヴェードル、サンソー、カリニャン、グルナッシュ |
作り手 |
ピエール・ラモット |
| 風味 |
フルーティーでバランスが良く口当たりの滑らかな味わいの赤ワイン。 南フランス産らしい香りのすばらしいワインに仕上がっています。
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| ♪料理・・・ネオブリッツ ローストビーフ、豚ひれの甘辛煮、厚焼き卵 |
| ♪半分飲むと飲み飽きた。みんなでワイワイとグラス一杯ずつ飲むのがよさそう |
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0539★ マコン・レクスプレッション・デュ・シャルドネ ２０１１ 【750ml】 13/8/29 |
タイプ |
白 辛口 |
年代 |
２００９ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
マコネー |
| 格付け |
ＡＣマコン |
| 品種 |
シャルドネ100％ |
作り手 |
ドメーヌ・サント・バルブ |
| 風味 |
非常にフルーティーで、快活さに満ち溢れたワイン。ほんのり甘く、バナナ、レモンを想わせる香り。フレッシュかつ丸みのある味わいで、心地良く、すぐに次の一杯が欲しくなる味わい。有機栽培のワイン。 |
| ♪料理・・・生ハムとルッコラのサラダ、塩麹チキン、パルミジャーノ・レッジャーノ３年物、キーマカレーパン サーモン、ツナサラダ巻き、野菜スープ、たらの香草焼き |
| ♪ビオワインは味にばらつきがあるらしい。
このワインは単独で飲むより料理と合わせた方が美味しい。料理も進むし、ワインも進む。 |
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0538★イ・グレッピ グレッピカンテ ボルゲリ・ロッソ 2013/8/25 |
タイプ |
重口 |
年代 |
２ |
生産国 |
イタリア |
地方 |
トスカーナ |
地域 |
ボルゲリ |
| 格付け |
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| 品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン ６０％、メルロー ３０％、カベルネ・フラン １０％ |
作り手 |
イ・グレッピ |
| 風味 |
黒スグリの果実、トーストしたオークやコーヒーのアロマ。フルボディで滑らかなタンニンと芳醇でリッチな果実味。非常に上品で魅惑的な味わい。
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| ♪料理・・・四つ橋のギャロワーズにて。フランスマイエンヌ産クールダルモワーズ若鶏の炭火焼き、チーズとバゲットの盛り合わせ |
| ♪最後３人でグラスを注文。3種類飲み比べ。でもどれを選んだか覚えていない。ただこの中では、シラーやカベルネが好きじゃないので、サンジョヴェートが一番好み。 |
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0537★アルクーミ ホワイトラベル シラーズ 2013/8/25 |
タイプ |
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年代 |
２００９ |
生産国 |
オーストラリア |
地方 |
西オーストラリア州 グレートサザーン |
地域 |
フランクランドリヴァー |
| 格付け |
ＡＣ |
| 品種 |
シラー |
作り手 |
アルクーミ |
| 風味 |
滑らかな口当たりとやさしい酸味の中にシラーズのチェリーやブラックベリーの風味が顔を出します。
お料理を引き立てるカジュアルな赤ワイン。
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| ♪料理・・・四つ橋のギャロワーズにて。フランスマイエンヌ産クールダルモワーズ若鶏の炭火焼き、チーズとバゲットの盛り合わせ |
| ♪最後３人でグラスを注文。3種類飲み比べ。でもどれを選んだか覚えていない。ただこの中では、シラーやカベルネが好きじゃないので、サンジョヴェートが一番好み。 |
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0536★カステラーレ キャンティ・クラシコ ２０１１ 2013/8/25 |
タイプ |
フルボディ |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
イタリア |
地方 |
トスカーナ |
地域 |
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| 格付け |
D.O.C.G. キャンティ・クラシコ |
| 品種 |
サンジョヴェート、カナイオーロ |
作り手 |
カステラーレ・ディ・カステリーナ |
| 風味 |
サンジョヴェート品種から造られるカステラーレ・ディ・カステリーナの自信作。ステンレスタンク発酵後、フランス・アリエ産の古樽で約７カ月間熟成。サンジョヴェート品種の特長であるスミレや花々を思わせる華やかな香り、程よい果実の濃縮感となめらかな口当たり、エレガントな味わいが特長です。 |
| ♪料理・・・四つ橋のギャロワーズにて。フランスマイエンヌ産クールダルモワーズ若鶏の炭火焼き、チーズの盛り合わせ |
| ♪最後３人でグラスを注文。3種類飲み比べ。でもどれを選んだか覚えていない。ただこの中では、シラーやカベルネが好きじゃないので、サンジョヴェートが一番好み。 |
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0535★オート・コート・ド・ニュイ ミシェル・グロ ２００８ 2013/8/25 |
タイプ |
ミディアム |
年代 |
２００８ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ニュイ |
| 格付け |
ＡＣオート・コート・ド・ニュイ |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
ミシェル・グロ |
| 風味 |
適度な凝縮感のある柔らかで滑らかな、非常に好感度の高いミディアムボディのスタイル。
ピノ・ノワールの特徴的なカシスの香味と、好ましい酸をベースにした安定感のある品質でいつも人気のワイン。
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| ♪料理・・・四つ橋のギャロワーズにて。ほうれん草を打ち込んだタリアッテレずわい蟹のソース、フランスマイエンヌ産クールダルモワーズ若鶏の炭火焼き |
| ♪大好きなミシェル・グロのオート・コート・ド・ニュイ。口が肥えたのかビンテージが違うからか前に飲んだ時ほど美味しいと思えなかった・・・うーん、次回Ｋちゃんと飲むときはヴォーヌロマネくらい持って行こう！ |
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0534★ブーズロン ドメーヌ ガジェ ２０１１ 2013/8/25 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・シャロネーズ |
| 格付け |
ＡＣブーズロン |
| 品種 |
アリゴテ１００％ |
作り手 |
ルイ・ジャド |
| 風味 |
アリゴテらしい豊かな酸味と、白桃やシトラスを思わせるフルーティな果実味とのバランスが取れた、爽やかかつ豊かな味わいの白ワイン。
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| ♪料理・・・四つ橋のギャロワーズにて。ハモの焙りと豆乳のプリン オクラのすり流し、フォアグラの燻製と白いちじくのサラダ仕立て |
| ♪アリゴテは２．３回飲んだけど、品種としてはあんまり好きじゃない。あのグロのアリゴテですらいまいちやった。でも家で飲むのと違って料理が美味しいせいか、みんなで飲んでるせいか、結構いけた（笑） |
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0533★ニコラ・マイヤール グランクリュ ブジー・ブリュット・ロゼ 2013/8/25 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
シャンパーニュ |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣシャンパーニュ 特級ブジー村のぶどうを100％使用 |
| 品種 |
ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ |
作り手 |
ニコラ・マイヤール |
| 風味 |
実に鮮やかな色合いと肌理細 かい泡、華やかで甘くフルーティーな香りと味わいを持ち、素直に美味しい といえるロゼ・シャンパンだ。ロゼの特徴として、赤ワインと白ワインの 特徴が同時に顕れ、飲んでいて楽しい。時間が経つと、様々なハーブと土・ ミネラル系のニュアンスが次々に顔を覗かせる。
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| ♪料理・・・四つ橋のギャロワーズにて。泉南元気野菜のサラダ・ゴルゴンゾーラ、ハモの焙りと豆乳のプリン オクラのすり流し |
| ♪友達Ｋちゃんの持込ワイン。こんないいのを持ち込んでもらって恐縮です。モエシャンロゼより美味しいね。泡って好んで飲まないけど、本当に美味しいのを飲むと、泡もいいーと思う（笑）美味しいだけじゃなく、味に高級感がある。贅沢な気分に浸れるシャンパン |
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0532★カゼ・ブランク・シャルドネ（マイワインクラブ頒布会） 2013/8/21 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ラングドック・ルーション |
地域 |
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| 格付け |
ヴァン・ド・ペイ ドック パリ・コンクール銀賞 |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
ベルーナマイワインクラブ頒布会 |
| 風味 |
ほどよい酸味と果実味が溶け合い、心地よいキレの旨味に。余韻もすっきりとしています。
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♪料理・・・タラのホイル焼き、鶏と野菜のペッパー焼き、カレー
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| ♪ カレーには合わず、これは飲み飽きる |
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0531★オークセイ・デュレス ベルナール・ド・ラグランジュ １９８５ 2013/8/18 |
タイプ |
ミディアム |
年代 |
１９８５ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
コート・ド・ボーヌ |
| 格付け |
ＡＣオークセイ・デュレス |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
ドメーヌ・ベルナール・ド・ラグランジュ |
| 風味 |
イチゴやチェリーのニュアンスに、熟成による胡椒や枯葉のニュアンスも！全体にフレッシュな味わいで、素晴らしい熟成を見せながら、まだまだフルーティで古酒にありがちな古さを感じさせず、熟成香とのハーモニーが心地よい。赤系の果実の風味が感じられ、タンニンも丸く、とても優しい口当たりで丸くエレガントな仕上がり。 |
| ♪料理・・・新宿の房'sにて。ペペロンチーノ、チーズ盛り合わせ、鴨の自家製スモーク、ポテトフライ、カルボナーラ、ゴルゴンゾーラのトルティーヤ他色々 |
| ♪すごい古酒なので、いつ開けようか思ってたけど、ピノ好き古酒好きのＭちゃんが東京に遊びにきたので房'sに持ち込んで飲んだ。下の地域なので、美味しい～というほどの味わいではないが、枯れた味で、なかなか貴重な体験でした。 |
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0530★ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ２０１１ 2013/8/18 |
タイプ |
ミディアム |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣブルゴーニュ |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
ブシャール・ペール・エ・フィス |
| 風味 |
ブルゴーニュ・ピノノワール"ラヴィニェ"は小さな赤い果実の香りが口いっぱいに広がるチャーミングな赤ワインです。醸造は一部がステンレス製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽発酵。軽やかな果実の風味をひかえめな樽香が心地よく引き立てます。
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| ♪料理・・・新宿の房'sにて。ペペロンチーノ、チーズ盛り合わせ、鴨の自家製スモーク、ポテトフライ、カルボナーラ、ゴルゴンゾーラのトルティーヤ他色々 |
| ♪ブルゴーニュルージュの割には結構いける。10月にボーヌに行くのでブシャールにも行ってみよう！ |
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0529★樽熟甲州 ２０１２ 2013/8/18 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１２ |
生産国 |
日本 |
地方 |
山梨県 |
地域 |
勝沼 |
| 格付け |
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| 品種 |
甲州１００％ |
作り手 |
イケダワイナリー |
| 風味 |
最新式のステンレスタンクで発酵し、古樽の中でゆっくりと熟成しました。甲州のやわらかいアロマと熟成香、生き生きとした果実味が楽しめる、すっきりとした余韻の辛口白ワインです。魚料理や和食、洋食など、様々な料理に合わせて楽しめます |
| ♪料理・・・新宿の房'sにて。ペペロンチーノ、チーズ盛り合わせ、鴨の自家製スモーク、ポテトフライ、カルボナーラ、ゴルゴンゾーラのトルティーヤ他色々 |
| ♪白が飲みたくてグラスで注文。飲みやすい甲州。 |
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0528★セグラ・ヴューダス
ブリュット・リゼルヴァ 2013/8/16 |
タイプ |
スパークリング |
年代 |
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生産国 |
スペイン |
地方 |
ベネデス |
地域 |
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| 格付け |
ＤＯカヴァ |
| 品種 |
マカベオ５０％、パレラーダ３５％、シャレッロ１５％ |
作り手 |
セグラ・ヴュータス |
| 風味 |
細かくゆっくりとたえまえない泡立ち！豊かなブドウの香り！いずれも伝統的製法にしか許されない『カバ』の表示にふさわしいものです。バランスの良いフレッシュな酸味と力強い泡立ちが心地良く味わいもしっかりとしたコクがあります。
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| ♪料理・・・手巻き寿司 |
| ♪カバはうまーい！のひと言！テレビの番組でワイン好きのタレントがドンペリと間違えたらしい。 |
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0527★カスティーリョ・デ・ラ・クルーズ 2013/8/11 |
タイプ |
中重口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
スペイン |
地方 |
|
地域 |
|
| 格付け |
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| 品種 |
テンプラリーニョ１００％ |
作り手 |
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| 風味 |
１８５０年創業という歴史あるワイナリーが造る、テーブルワインよりワンランク上の飲み応えあるワイン。テンプラニーリョらしい、カシスのようなエキス分がたっぷり♪他にナツメグやビターチョコレートのようなニュアンスを伴う香りが豊かに感じられます。程よいコクと滑らかな味わいは満足度バツグンです。
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| ♪料理・・・もやし鍋ラーメン入、豚と野菜の香草蒸し、ミートスパ |
| ♪テンプラニーリョうまい！1人でも飲み飽きない |
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0526★ムーラン・デオール（マイワインクラブ頒布会） 2013/8/8 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ラングドック・ルーション |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣコスティエール・ド・ニーム |
| 品種 |
グルナッシュ・ブラン７０％、ルーサンヌ１５％、マルサンヌ１５％ |
作り手 |
ベルーナマイワインクラブ頒布会 |
| 風味 |
酸味と甘味がひとつにまとまり、柑橘フルーツを食するようなフレッシュ感と爽やかさ。後口のキレもすっきりとして、スムーズな味わいです。
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| ♪料理・・・鮭のクリーム煮込み、鶏釜飯 |
| ♪ラングドック地方ではあるけど、ＡＣ格付けなので割と美味しめ |
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0525★ラベイ・ド・ゴンテ（マイワインクラブ頒布会） 2013/8/6 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣボルドー |
| 品種 |
セミヨン５０％、ソーヴィニヨン・ブラン５０％ |
作り手 |
ベルーナマイワインクラブ頒布会 |
| 風味 |
豊かに溶け合う酸味と果実の甘味がボリューム感をつくっています。しっかりとした余韻もあり、心地よい味わいとなっています。
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| ♪料理・・・鶏肉と野菜の生姜焼き、ミートローフ、スモークペッパーハム、クラッカー、
鮭のクリーム煮込み |
| ♪まあまあうまいボルドー |
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0524★コルレート・エミリア・ドライ・コルロ 2013/8/3 |
タイプ |
泡 |
年代 |
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生産国 |
イタリア |
地方 |
エミリア・ロマーニャ |
地域 |
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| 格付け |
ＤＯＣランブルスコ |
| 品種 |
ランブルスコ（グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ） |
作り手 |
ヴィラ・ディ・コルロ |
| 風味 |
ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロから造りだされる「辛口」のスパークリング・赤ワイン。ワインの名前は、畑名に由来します。ベリー系のフルーティーで凝縮した香りに、ボディのしっかりとした味わい。そして、心地の良い発泡感。この手の発泡性赤ワインは珍しい存在
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| ♪料理・・・チーズ、生ハム、ローストビーフ、サラダ他にも色々。孝子さんのおうちの花火パーティにて。 |
| ♪赤の泡は珍しい。不思議な味！でも美味しかった。 |
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0523★メゾン・ジョセフ・ドルーアン ジュブレ・シャンベルタン ２００９ 2013/8/3 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００９ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
|
| 格付け |
ＡＣジュブレ・シャンベルタン |
| 品種 |
ピノ・ノワール１００％ |
作り手 |
ジョセフ･ﾄﾞルーアン |
| 風味 |
深紅の色合い、ブラックカラントやレッドベリー、ブラックベリーの香りで、スムースなタンニンと力強い味わいのハーモニーが高い評価を受けています。
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| ♪料理・・・チーズ、生ハム、ローストビーフ、サラダ他にも色々。孝子さんのおうちの花火パーティにて。 |
| ♪Ｍさんの手土産のジュブレ・シャンベルタン。ジョセフドルーアン一度飲んでみたかったので！チーズと合うし美味しい♪ |
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0522★ムルソー ジョセフ・マトロ ２００９ 2013/8/3 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２００９ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
|
| 格付け |
ＡＣムルソー |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
ジョセフ・マトロ |
| 風味 |
山香りは、アーモンド！トラピスチヌ修道院のバター飴、夕張完熟メロン、
口当たりは滑らかでスムーズ、穏やかな酸、油っこい粘り！そして、そこはかとないミネラル感！
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| ♪料理・・・チーズ、生ハム、ローストビーフ、サラダ他にも色々。孝子さんのおうちの花火パーティにて。 |
| ♪Ｙさんの手土産のワイン。ムルソー美味しい♪樽甘～でもこの辺は後半なので細かい記憶がありません（笑） |
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0521★エスターテ フリッツァンテ ヴィノス・ヤマザキ 2013/8/3 |
タイプ |
微発泡 |
年代 |
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生産国 |
イタリア |
地方 |
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地域 |
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| 格付け |
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| 品種 |
コルテーゼ |
作り手 |
タッキーノ／ヴィノス・ヤマザキ |
| 風味 |
フレッシュな果実味と微発泡による口当たりの良さが春から夏場にかけて最高です
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| ♪料理・・・チーズ、生ハム、ローストビーフ、サラダ他にも色々。孝子さんのおうちの花火パーティにて。 |
| ♪微かに微発泡。最初の方に飲むワインとしては飲みやすい。 |
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0520★シャトー・プピーユ コート・ド・カスティヨン 2013/8/3 |
タイプ |
フルボディ |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
コート・ド・カスティヨン |
| 格付け |
ＡＣコート・ド・カスティヨン |
| 品種 |
メルロー１００％ |
作り手 |
フィリップ・カリーユ氏 |
| 風味 |
完熟したブラックベリーやブルーベリーのような果実香の中に、ハーブや胡椒を思わせるニュアンスが香ります。プピーユらしいよく熟した果実感をしっかりした酸が引き締めています。果実味と酸、タンニンのバランスが良く、心地よい後味が続きます。 |
| ♪料理・・・チーズ、生ハム、ローストビーフ、サラダ他にも色々。孝子さんのおうちの花火パーティにて。 |
| ♪こちらもパーティの手土産に。飲むのは３回目。今回は保存状態のせいなのか、このワインを飲み慣れたせいなのか前ほど美味しくなかった気がする・・・。評判はよかった！ |
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0519★ホームクリーク マルボロ ソーヴィニヨン・ブラン ２０１２ 2013/8/3 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１２ |
生産国 |
ニュージーランド |
地方 |
マールボロ |
地域 |
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| 格付け |
マールボロＧ．Ｉ |
| 品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン１００％ |
作り手 |
サザンバンダリーワインズ |
| 風味 |
マールボロ産のお値打ちソーヴィニヨン。ジューシーなトロピカルフルーツのアロマを持つボリューム感のある味わい。イキイキとした酸も心地良く、飲み飽きしない綺麗な味わいです。 |
| ♪料理・・・チーズ、生ハム、ローストビーフ、サラダ他にも色々。孝子さんのおうちの花火パーティにて。 |
| ♪このワインも花火パーティの手土産に。試飲会で飲んで、その後モトックスで購入し飲んで、今回３度目。 |
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0518★ヴァルディヴィエソ ブリュット･ロゼ 2013/8/3 |
タイプ |
泡 ロゼ |
年代 |
ＮＶ |
生産国 |
チリ |
地方 |
|
地域 |
|
| 格付け |
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| 品種 |
ピノ・ノワール７０％、シャルドネ３０％ |
作り手 |
ヴァルディヴィエソ |
| 風味 |
『チリＮｏ．１のスパークリング・メーカー！』という謳い文句に恥じない美味しさと、コスト・パフォーマンスの高さを誇る１本。なんとチャーミングな、淡いピンク色の色合いに、香りは、ストロベリーや白い花などの可憐な印象があり、味わいには、香り同様のニュアンスに、ドライな口当たりのバランスが良く、フレッシュでイキイキとした味わいが楽しめます。
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| ♪料理・・・チーズ、生ハム、ローストビーフ、サラダ他にも色々。孝子さんのおうちの花火パーティにて。 |
| ♪アテネのクラスメート孝子さんのお宅での、今回は花火パーティ。前回も評判の良かったこのロゼを手土産に(*^^*) |
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0517★シャトー・ラモット・ヴァンサン レゼルヴ ２０１０ 2013/8/1 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣボルドー パリ農業コンクール金賞 |
| 品種 |
メルロー８０％、カベルネ・ソーヴィニヨン２０％ |
作り手 |
シゃとー・ラモット・ヴァンサン |
| 風味 |
メルローを主体とするワインで、チェリーやカラメルを感じさせるアロマ、丸みのあるタンニンに包まれた果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。
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| ♪料理・・・デミグラス煮込みハンバーグ 山羊のチーズ、ガーリックラスク、マカロニサラダ 合鴨のカルパッチョ、鶏肉と野菜の生姜焼き、ミートローフ、
スモークペッパーハム、クラッカー 10種の野菜スープ |
| ♪イギリスのお土産にシェーブルをもらったので開けてみました。山羊のチーズは赤ワインに合うね。やっぱりメルロー主体の赤は美味しい！ |
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0516★シャブリ ジュル・メサジェール ２０１１ 2013/7/30 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
シャブリ |
| 格付け |
ＡＣシャブリ |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
ジュル・メサジェール |
| 風味 |
レモンやグレープフルーツのような、フレッシュな柑橘のニュアンスが、程よい優しさを伴って広がる香りと、味わいにも、香り同様に、柑橘のフレッシュ＆ジューシーさが、滑らかに広がります。 中心にまでムラなく広がる美味しさと、辛口ながら、程よいソフトさのある質感が続き、余韻には細かで綺麗なミネラル感が残ります。
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| ♪料理・・・鮭のバジルオイル焼き、野菜の10種のスープ、豚のヒレと根菜の甘酢炒め、ごぼうと牛肉とジャガ芋とにんじんのきんぴら、カレーコロッケ、３種のチーズのパスタ、野菜サラダ |
| ♪これタカムラで期間限定で１０００円以下で買ったけど、めちゃくちゃうまい！シャルドネもこんなに美味しかったらいいねー。料理にもなんでも合うしね(*^^*) |
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0515★ダントヴィル・ヴリュット ＮＶ 2013/7/26 |
タイプ |
辛口 泡 |
年代 |
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生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー近郊 |
地域 |
|
| 格付け |
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| 品種 |
ユニブラン４０％、アイレン６０％ |
作り手 |
ダントヴィル |
| 風味 |
酸も穏やかでバランスが良いのでアペリティフから、お食事中でもお料理の邪魔することなくオールマイティにお楽しみ頂けます。
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| ♪料理・・・巻き寿司、サラダ巻き、カニちらし、カニ押し寿司、チーズ、野菜とチョリソーのオムレツ |
| ♪タカムラワインのセットに入ってた1本。ちょっと泡が粗い感じはしたけど、料理には合うし、お寿司とか、なかなかいいと思う。 |
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0514★ヴュー・シェーヌ（マイワインクラブ頒布会） 2013/7/22 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
|
| 格付け |
ＡＣボルドー |
| 品種 |
セミヨン７０％、ソーヴィニヨン・ブラン３０％ |
作り手 |
|
| 風味 |
山酸味と甘味がソフトに溶け合い軽い渋みとともにすっきりとしてさわやかな味わいとなっています。フレッシュでキレのよい余韻が感じられます。
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| ♪料理・・・鶏団子鍋、野菜炒め、たらのホイル焼き |
| ♪ワインクラブのボルドーによくありがちな味やけど、結構美味しかった。 |
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0513★日新酒類 やまももワイン 2013/7/21 |
タイプ |
甘口 |
年代 |
|
生産国 |
日本 |
地方 |
高知県 |
地域 |
|
| 格付け |
|
| 品種 |
やまもも果汁（徳島県産）ワインはちみつ ビタミンＣ |
作り手 |
日新酒類 |
| 風味 |
（徳島県の県樹）やまももは、3月～4月に紅色の花を咲かせ6月頃に紅いかわいい実ができます。傷みやすい実を一つ一つ手で収穫し,果汁とワインをブレンドしました。やまもも独特の風味と甘さと酸味がマッチしたワインです。
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| ♪料理・・・焼き鳥、サラダなど
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| ♪料理とは合わない。甘酸っぱくて。単独で飲んだ方が美味しいかも。 |
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0512★レ・マッキオーレ 2013/7/18 |
タイプ |
フルボディ |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
イタリア |
地方 |
トスカーナ |
地域 |
|
| 格付け |
ボルゲリD.O.C |
| 品種 |
メルロー 50%/カベルネ・フラン 30%/シラー 20% |
作り手 |
レ・マッキオーレ |
| 風味 |
みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。力強さよりは、フレッシュさや上品さが強いヴィンテージ。
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| ♪料理・・・板橋のイタリアン・スシヤあづまニカイにて。生ハムとチーズの盛り合わせ、バーニャカウダ、鶏肉のロースト、ゴルゴンゾーラのにょっき |
| ♪４人で４本め・・・なので味はあまり覚えてない（笑）でも美味しかった。メルロー主体やからかな。 |
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0511★カザマッタ ２０１０ ビービーグラーツ 【750ml】 13/7/18 |
タイプ |
赤 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
イタリア |
地方 |
トスカーナ |
地域 |
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| 格付け |
神の雫第８巻に登場 |
| 品種 |
サンジョベーゼ |
作り手 |
カンティーナマッタ（ビービーグラーツ） |
| 風味 |
赤い小さな果実のアロマが、時間の経過と共に力強い黒色系果実のニュアンスに変化し、微かにナッツの様なニュアンスも感じられます。サンジョヴェーゼの特性が良く表れた滑らかで瑞々しい酸に加え、ストラクチャーが豊富な満足感の高い味わいに仕上がっております。 |
| ♪料理・・・板橋のイタリアン・スシヤあづまニカイにて。生ハムとチーズの盛り合わせ、バーニャカウダ、鶏肉のロースト、ゴルゴンゾーラのにょっき |
| ♪1年半くらい前にも飲んだけど美味しい。みんなでワイワイ飲むとさらに美味しい。 |
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0510★プラネタ セグレタ ビアンコ |
タイプ |
辛 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
イタリア |
地方 |
シチリア |
地域 |
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| 格付け |
ＤＯＣ |
| 品種 |
グレカニコ50％、シャルドネ25％、ヴィオニエ15％、フィアーノ10％
|
作り手 |
プラネタ |
| 風味 |
広がりのある生き生きとしたアロマティックなブーケ。ライムや、ベルガモット、ピーチ、メロンのような香り。酸味とふくよかさのバランスが良い、フレッシュで広がりのある味わい。フィニッシュもアロマティック。
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| ♪料理・・・板橋のイタリアン・スシヤあづまニカイにて。生ハムとチーズの盛り合わせ、バーニャカウダ、鶏肉のロースト、ゴルゴンゾーラのにょっき |
| ♪変わった味ではあるけどすっきりして美味しい |
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0509★ヴァルディヴィエソ
ブリュット |
タイプ |
辛 |
年代 |
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生産国 |
チリ |
地方 |
セントラル・ヴァレー |
地域 |
|
| 格付け |
|
| 品種 |
シャルドネ60％、セミヨン40％ |
作り手 |
ヴァルディヴィエソ |
| 風味 |
柑橘果実や白い花のアロマにほんのりアーモンド香を持つ。フレッシュでイキイキとした酸と細やかな泡が特徴。。
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| ♪料理・・・板橋のイタリアン・スシヤあづまニカイにて。生ハムとチーズの盛り合わせ、バーニャカウダ、鶏肉のロースト、ゴルゴンゾーラのにょっき |
| ♪ここの泡はロゼも美味しいし、ソーヴィニヨン・ブランも美味しかった。さすがチリ№１と言われるだけのことはある。 |
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0508★レ・タンヌ オキシタン
シャルドネ 2011 2013/7/15 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ラングドック・ルーション |
地域 |
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| 格付け |
ＩＧＰペイ･ドック |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
レ・ドメーヌ ポール・マス
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| 風味 |
やや塩味を帯びた豊かな酸！
ミネラル感に富み、骨格のしっかりした味わい |
| ♪料理・・・豚の生姜焼き、マカロニサラダ、野菜サラダ、豚ロースと大根の炒め物 |
| ♪モトックスで訳ありの525円！
これも値段にしてはおいしいねー！肉と合うし |
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0507★シャトー・ラ・マルティにエール 2013/7/13 |
タイプ |
フルボディ |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
コート・ド・ボルドー ブライ |
| 格付け |
ＡＣコート・ド・ボルドー |
| 品種 |
メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％ |
作り手 |
シャトー・ラ・マルティにエール |
| 風味 |
味わいには、クリーミーな質感とフレッシュな酸味が調和したアタックと、クリーミーなむらさきの果実、更に、心地よい旨味を備えたタンニンがバランス良く、それぞれの主張を持って感じられます。品の良さがありまがら、程よいメリハリのある美味しさが楽しめます。 |
| ♪料理・・・お刺身、サラダ、肉料理、チーズなどなど |
| ♪だーりんの実家にて。このワインが抜けていて、４ヶ月前なので覚えてないけど、メルロー主体ないので美味しかったと思う |
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0506★カーヴ・ド・リュニー マコン・ヴィラージュ ２０１１ 2013/7/10 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１１ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ブルゴーニュ |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣマコン・ヴィラージュ 最高賞[インターナショナル・トロフィー]を獲得 |
| 品種 |
シャルドネ１００％ |
作り手 |
カーヴ・ド・リュニー |
| 風味 |
レモン、アプリコットのアロマ、素晴らしい口当たり、 活き活きと力強く、クリーミーな触感。 フレッシュでドライで、ジューシーで、素晴らしい純粋 さに噛みごたえがある。 とても素晴らしい余韻。見事なるこの安さ。 本当に美味しい!!
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| ♪料理・・・鶏の香草焼きモッツァレラチーズ、野菜サラダ、生ハムとルッコラのサラダ、さぼてんのとんかつ |
| ♪ものすごく美味しい！ほんまにマコンははずれがない。嫌な酸味が全くなく、辛くもなく、飲みやすい。あやうく一人で１本あけるところでした。モトックスで人気で欠品中らしい |
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0505★オリジナルワイン「N'est-ce pas?」 中央葡萄酒株式会社 2013/7/5 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１２ |
生産国 |
日本 |
地方 |
山梨県 |
地域 |
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| 格付け |
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| 品種 |
甲州１００％ |
作り手 |
中央葡萄酒株式会社 |
| 風味 |
ぶどうの丘のワインオーナー制度で、１２社から６社を選び、その６社の試飲をしてメーカーを選び、自分で好みの味のワインを造ってもらうというもの。このラベルは数種類の中から選び、ワインの名前は自分でつけました♪ |
| ♪料理・・・鈴廣のぷちかま、織姫彦星かまぼこ、しそまきちくわ、焼きそば |
| ♪４月に飲んだ時より美味しい！
熟成してるのか？樽っぽさが増して、さらに好みの味になってるー(*^^*)焼きそばともうまーい |
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0504★ホンジョーオールド（古酒）甲州 2013/7/5 |
タイプ |
辛 |
年代 |
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生産国 |
日本 |
地方 |
山梨県 |
地域 |
勝沼町 |
| 格付け |
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| 品種 |
甲州１００％ |
作り手 |
岩崎醸造 |
| 風味 |
甲州種１００％を使用したフリーラン果汁（破砕時に自然に流れ出る果汁）仕込です。
発酵終了後、大樽、タンクの中で約１０年という長期に渡り、ゆっくりと熟成させました。
ワイン通が好む辛口の熟成した甲州種ワインの真髄が味わえます。
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| ♪料理・・・鈴廣のぷちかま、織姫彦星かまぼこ、しそまきちくわ、たこ焼き、ラーメン |
| ♪古酒はあんまり好きじゃない。
木の焦げたような味がするし、辛くてきつい。 |
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0503★シャトレー・カゼット（マイワインクラブ頒布会） 2013/7/3 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣボルドー |
| 品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン60％、セミヨン40％ |
作り手 |
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| 風味 |
酸味と甘味が溶け合い、心地よい甘酸っぱさが広がります。酸味が味わいを引き締め、すっきりした中にもフレッシュでキレのある甘味が心地よいワインです。
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| ♪料理・・・巻き寿司、エビマヨサラダ、広島風お好み焼き、豚とタラの鍋、するめ |
| ♪まあまあなワイン。するめは少し生臭い |
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0502★レ・ポルト・デ・ボルドー（マイワインクラブ頒布会） 2013/6/28 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣボルドー |
| 品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン60％、セミヨン40％ |
作り手 |
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| 風味 |
こなれた酸味に果実の甘味が絡み、ボリューム感のある味わいで、酸を含んだ余韻の苦味も豊かです。アタックのある差から余韻の重みへと変化する味わいは肉料理とも楽しむことができるでしょう。
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| ♪料理・・・イカ豚ベーコン入り焼きビーフン、卵豆腐、餃子 カルボナーラ ハラス焼き ポテト ゴルゴンゾーラ
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| ♪魚も生臭くならないし、チーズも美味しい。これも結構いけるワイン
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0501★サジタリウス （マイワインクラブ頒布会） 2013/6/26 |
タイプ |
辛口 |
年代 |
２０１０ |
生産国 |
フランス |
地方 |
ボルドー |
地域 |
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| 格付け |
ＡＣボルドー |
| 品種 |
セミヨン50％、ソーヴィニヨン・ブラン50％ |
作り手 |
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| 風味 |
ボリューム感ある果実味を酸味が抑えてバンスの良い味わい。柑橘フルーツ思わせる甘酸っぱさにも複雑さが感じられ、後口に印象深さが残ります。
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♪料理・・・ごぼうと豚肉のしぐれ煮、クラッカー、ゴルゴンゾーラ、豚肉の甘辛揚げ もちもちピザパン、たこめし、サラダ、焼きカレイ ツボダイと銀ジャケ
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| ♪魚も生臭くならないし、こってり料理とも合う。
これも好みの味、美味しい(*^^*)当たりのボルドーブランでした。 |
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